本日4月12日のお昼ご飯は
●肉じゃが●若竹煮●お吸い物●白飯でした!
地域の方から生ワカメを昨日頂き、スタッフ総動員で相談!
「何に使おう?やっぱり旬の筍と一緒に煮ようか?!」とメニューが決定しました🙌
パントリースタッフが丁寧に下茹でした筍と生ワカメの相性もピッタリ!で生ワカメのとろけるような柔らかさに、利用者の皆様も「やっぱり生のワカメやね〜柔らかくて美味しいわぁ😋」「今年初めての筍や〜!」とお喜びの声が、、、❤️
生ワカメの茎部分は本日、おいし〜い佃煮に変身しました(スタッフ味見済み)😁
明日からのお昼ご飯も楽しみにしていてくださいねー‼️